３リブ×4枚 - 275g(±10%) - 真空パック入り - IQF

ワンダラーショートリブ - 薄切り

プレミアムな味わいを楽しめるワンダラーショートリブは、BBQに最適な薄切りでご提供します。オーストラリア産の放牧牧草飼育牛を大麦で仕上げた100日間穀物肥育牛から作られたこのお肉は、リッチな風味と抜群の柔らかさが特徴です。塩胡椒でシンプルに、またはお好みのたれに漬け込んで、どちらでも絶品の味わいをお楽しみいただけます。

一般的にハワイアンカットやLAカット、**骨つきカルビ (ホネツキカルビ)**として知られていますが、私たちはこれを「BBQバイツ」と呼んでいます。手軽に楽しめるフィンガーフードとして最適です。

調理アドバイス：
• BBQグリルやグリルパンを強火で熱し、オリーブオイルを少量加えてください。
• お好みの焼き加減に仕上げたら、骨の間でハサミを使って切り分けてお召し上がりください。

ワンダラーショートリブは、BBQをさらに楽しくする、みんなに喜ばれる一品です！