500gカット（±10％）1枚入り

焼肉ではカルビとして知られるフランクステーキ（ともばら）、お好みのサイズに切り分けてお使いください。鮮度を保つ真空パックです。

【調理時のアドバイス】
BBQグリルやグリルパンを中〜強火で熱し、片面を3-4分ずつ、お好みの焼き加減に焼いてください。
皿に移したらホイルを緩く被せ、5分ほど休ませてからカットしてお召し上がりください。

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ケープグリムビーフはオーストラリア産最高級のグラスフェッドビーフです。
タスマニアの最北西の角にあるグリム岬は、うねりの強い海に囲まれ、豊富な雨と世界で最もきれいな空気に恵まれた場所です。
化学物質を一切使用しない豊かな牧草地で育ったケープグリムビーフは人の手によりその品質の厳選・格付けされ、自然が生み出す純粋な牛肉の風味を楽しめます。
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