1 x 900gカット（±10％）1枚入り真空パック・冷凍

アッパーアイオワ チョイス Tボーンステーキは、穀物肥育ブラックアンガス牛から生産されたUSDAチョイスグレードのステーキで、適度なサシと柔らかさ、バランスの良いビーフの旨味が特徴です。

サーロインとヒレを骨付きで一度に楽しめる定番カットで、しっかりとした旨味と柔らかさのコントラストを味わえます。プライムに比べてやや赤身寄りながらも、十分な食べ応えと満足感があります。

グリルやフライパン調理に適した、扱いやすくコストパフォーマンスにも優れた一品です。

穀物肥育ブラックアンガス / USDAチョイス