1 x 500g Pack - IQF

創業当時から130年以上にわたりレシピを変えることなく受け継ぎ、無添加や天然由来の原料にこだわりを持ち続 けているアメリカ・ウィスコンシン州にある老舗ブランドの特製のベーコンです。手切りした三枚肉を、桜材で数時間自然に燻製したのち、熟成庫にて数週間乾燥熟成させます。ベーコン製造には人工の風味づけは一切使われず 、桜材を使用することで芳醇で甘い味わいを感じることができます。

通常、卸売りのお客様向けに梱包されているものを、皆様にお届けしています！