お好きな厚さ、大きさに切り分けてフライパンやグリル、バーベキューでステーキに、豪快にオーブン焼きに、煮込み料理に・・・様々な調理法でお召し上がりいただけます。

ケープグリムビーフはオーストラリア産最高級のグラスフェッドビーフです。

タスマニアの最北西の角にあるグリム岬は、うねりの強い海に囲まれ、豊富な雨と世界で最もきれいな空気に恵まれた場所です。
化学物質を一切使用しない豊かな牧草地で育ったケープグリムビーフは人の手によりその品質の厳選・格付けされ、自然が生み出す純粋な牛肉の風味を楽しめます。